Ми тимчасово не приймаємо онлайн-замовлення, чекаємо на вас згодом
Холодні закуски
Хумус з карамелізованим баклажаном
Хумус із нута з карамелізованим в меді баклажаном з додаванням соєвого соусу, часнику, солодкого чилі та спецій. Подаємо з лавашем. Вага страви 190г
180 грн
Салати
Грузинський салат
Класичний грузинський салат зі свіжих томатів, огірків та синьої цибулі, заправлених горіховим соусом. Вихід 230г
175 грн
Салат з креветками
Мікс салату, креветки, черрі томати та авокадо з соусом на основі апельсину, посипаний сиром пармезан. Вихід 270г
325 грн
Салат Грецький
Свіжі томат, огірок і болгарський перець з додаванням маслин та сиру Фета, заправлені соусом Песто на основі оливкової олії і базиліку. Вага 230гр
175 грн
Салат Цезар
Мікс салату, куряче філе на грилі, черрі томати, бекон заправлені оригінальним соусом Цезар власного приготування. Посипаємо сиром пармезан і подаємо з хрумкими грінками. Вага 250гр
315 грн
Перші страви
Харчо
Густий наваристий томатний суп з яловичини з додаванням рису, болгарського перцю, цибулі та грузинських спецій. Прикрашаємо зеленню кінзи. Вихід 300г
150 грн
Гарячі закуски
Баклажан Batumi
Ніжне куряче філе, обсмажений баклажан та бланширований томат разом з майонезно-часниковим соусом запечені слоями під сиром сулугуні. Вихід 250г
245 грн
Гриль лаваш з шинкою
Лаваш з міксом сирів сулугуні та імеритинського, шинкою, томатами та печерицями, смажений на грилі. Порція 280г
180 грн
Шаурма на грилі
Два види соуси власного приготування - часниковий та томатний, куряче філе гриль, морква по-корейськи, томат, солоний огірок. Вага 300гр
200 грн
Батат фрі
Солодка картопля батат смажена скибочками у фритюрі. Подаємо з вершковим соусом і свіжим огірком. Вага страви 100/70г
195 грн
Основні страви
Оджахурі
Обсмажена свинина з картоплею, болгарським перцем, томатами, цибулею, часником та грузинськими спеціями. Посипаємо кінзою. Вихід 300г
245 грн
Курча тапака
Традиційна грузинська страва - курча обсмажене з часником та грузинськими спеціями (ціле курча)
380 грн
Чкмерулі
Пів курчати тушкований у вершковому соусі з додаванням часнику і грузинських спецій. Подаємо з слайсами солодкого чилі і зеленню петрушка. Вихід 450г
260 грн
Ситий грузин
3 види м'яса обсмажені з цибулею і печерицями, тушковані у вершковому соусі та запечені з сиром сулугуні. Порція 280г
260 грн
Бургер з куркою + картопля фрі
Булочка бріош, стейк з цільного курячого філе на грилі в паніровці, соус тар-тар, сир Чедер, помідор. Подаємо з картоплею фрі. Вага бургера 350гр/фрі 100гр
330 грн
Beef бургер + картопля фрі
Класичний бургер з яловичиною, сиром чеддер, солоним огірком, цибулею Марс та томатним соусом. Подаємо з картоплею фрі
335 грн
Хінкалі
Хінкалі класичні
Хінкалі з міксом фаршу яловичого та свинного, пікантним перцем чилі, цибулею та кінзою. Порція 4шт
145 грн
Хінкалі з сиром
Ніжні хінкалі з міксом солоних грузинських сирів. Порція 4шт
145 грн
Хачапурі
Хачапурі по-аджарськи
Човник з міксом грузинських сирів та сирим жовтком. Вихід 370г
225 грн
Кубдарі
Хачапурі з рубленою свининою, цибулею та ароматною кінзою. Вихід 500г
Додатки
260 грн
Хачапурі по-мегрельськи
Хачапурі з подвійною сирною начинкою (всередині і ззовні). Вихід 500г
240 грн
Шоті
Класичний грузинський хліб. Вихід 250г
55 грн
Хачапурі з шинкою та овочами
Хачапурі у формі човника з шинкою, грибами, томатами та сиром. Вага 500г
285 грн
Хачапурі від шефа
Хачапурі у вигляді човника з додаванням курки, консервованого ананасу та горгонзола. Вага 400г
290 грн
Сет міні хачапурі
Хачапурі по-аджарськи, по-мегрельськи і кубдарі в зменшеному форматі. Вага сету 500гр
325 грн
Хачапурі 4 сири
Хачапурі у формі човника з міксом сирів сулугуні, імеритинського, дор болю та пармезану. Вага 340гр
290 грн
Хачапурі P'omidori
Хачапурі з подвійним сиром, томатним соусом на основі пелаті, шинкою та курячим філе. Вага 500г
300 грн
Мангал меню
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинного ошийка. Подаємо з лавашем і маринованою цибулею. Ціна вказана за порцію 200г самого м'яса
310 грн
Шашлик з курки
Шашлик з курячого стегна. Подаємо з лавашем і маринованою цибулею. Ціна вказана за порцію м'яса 200г
270 грн
Шашлик яловичина
Шашлик з ніжної задньої частини яловичи. Подаємо з лавашем і маринованою цибулею. Ціна вказана за порцію м'яса 200г
320 грн
Овочі гриль
Баклажан, кабачок, перець болгарський, томат, цибуля, гриби печериці смажені на грилі. Порція 220г
190 грн
Скумбрія на грилі
Ціла скумбрія обсмажена на грилі. Подаємо з лимоном гриль. Ціна вказана за цілу рибку. Вага однієї готової +- 300г
300 грн
Сет Batumi
Шашлик зі свинини, шашлик з курки, люля-кебаб яловичина, картопля Ікібір, овочі гриль. Подаємо з лавашем і маринованою цибулею. Вага 1150г
1 050 грн
Гарніри
Картопля Ікібір
Картопля половинками запечена з салом та грузинськими спеціями. За бажанням можемо не додавати сало (вкажіть в коментарях до замовлення). Порція 220г
95 грн
Вершковий рис з овочами
Ніжний, вершковий, відварний рис з додаванням обсмажених овочей. Порція 200г
85 грн
Картопля фрі
Порція 150гр
100 грн
Десерти
Сирники
Подаємо зі сметаною. 3шт на порцію, вага 200г
160 грн
Соуси
Аджика
Власного приготування. Порція 40г
50 грн
Сацебелі
Соус власного приготування. Порція 40г
50 грн
Наршараб
Класичний гранатовий соус. Порція 40г
50 грн
Часниковий
Соус часниковий власного приготування з додаванням зелені. Порція 40г
50 грн
Холодні напої
Лимонад Натахтарі в асортименті 1л
Грузинський лимонад Натахтарі. Смаки на вибір. Ціна за пляшку 1л
95 грн